Нам треба:
1 яйце
120 г вершкового масла або маргарину
70 г білого цукру
70 г коричневого цукру (можна обійтися)
1 пакетик ванільного цукру
120-150 г борошна
півложечки соди, загашеної оцтом або розпушувача ля тіста
Начинка за смаком (шоколад, карамель, варення, будь-що)
1 .Міксером збити масло з цукром (хвилин 5).
2. Ввести яйце і знову добряче збити.
3. Додати борошно, соду або розпушувач і начинку та добре розмішати.
Ложкою викладати тісто на папір для випікання. Пекти хвилин 20 при температурі 180 градусів.
Надавати форму печиві при випіканні зовсім необов'язково, вони самі приплюснуться в духовці.
Добре смакує з молоком, йогуртом, чи кефіром!
Немає коментарів:
Дописати коментар